Yağlı Kara

Yağlı kara ankara

Ustasının “Kebabın Şahı” olarak adlandırdığı Yağlı Kara’yı denediniz mi? Şanlı Edessa’da tadına mutlaka bakmanız gereken lezzetlerden biri. Kebaplarımızda kullandığımız süt kuzularının sırt etinden çıkarılan Yağlı Kara, kuzunun en yumuşak yerinden yapılıyor. Marine edilmesine ihtiyaç duyulmayan Yağlı Kara, mutlaka tadılması gereken başlıca lezzetlerdendir.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here