Alinazik ankara

Alinazik

Gaziantep mutfağının en özel yemeklerinden biri olan Alinazik; patlıcan, yoğurt, sarımsak ve etin muhteşem karışımından oluşuyor. Türkiye'deki en lezzetli kuzu eti olarak bilinen Diyarbakır süt kuzularının etiyle yapılan Alinazik'i Şanlı...
Salatalar

Gavurdağı Salatası

Mevsimin en iyi sebzeleriyle yapılan ve Şanlıurfa, Gaziantep yöresine ait Gavurdağı Salatası, Şanlı Edessa'da sizi bekliyor. Kebabını salatasız yemeyi sevmeyenlerin öncelikli tercihi Gavurdağı Salatasını domates, salatalık, soğan, ceviz, sivri...

Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri ile… / With Cheddar cheese…
Kuşbaşılı Kaşarlı Pide Ankara

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Marine edilmiş kuzu eti, kıyma, kaşar peyniri, domates ve yeşil biber ile… / Marinated lamb, minced meat, cheddar cheese, with tomatoes and green pepper…
En iyi Lahmacun ankara

Lahmacun

İnce çekilmiş kıyma, domates ve yeşil biber ile… / Thin ground mince with tomatoes and green pepper…
Yağlı kara ankara

Yağlı Kara

Ustasının "Kebabın Şahı" olarak adlandırdığı Yağlı Kara'yı denediniz mi? Şanlı Edessa'da tadına mutlaka bakmanız gereken lezzetlerden biri. Kebaplarımızda kullandığımız süt kuzularının sırt etinden çıkarılan Yağlı Kara, kuzunun en yumuşak yerinden yapılıyor. Marine edilmesine...
Sebzeli Kebap

Sebzeli Kebap

Zırhta çekilmiş kuzu eti ve kuyruk yağı karışımı, köy biberi, kapya biber, közlenmiş domates, közlenmiş biber, maydanoz, soğan ve pilav ile… / Mixed lamb meat and tail oil mixture, village pepper, parsley, onion and rice…

Adana Kebabı

Zırhta çekilmiş kuzu eti, kuyruk yağı karışımı, isot, közlenmiş domates, közlenmiş biber, maydanoz, kuru soğan ve pilav ile… / Lamb meat, tail oil mixture, isot, roasted tomatoes, roasted pepper, with parsley, onion and rice…
Lüle Kebabı Ankara

Lüle Kebabı

Zırhta çekilmiş kuzu eti ve kuyruk yağı karışımı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan ve pilav ile… / Mixed lamb meat and tail oil mixture, roasted tomatoes, roasted peppers, onions and rice…
Karışık kebap ankara

Karışık Kebap

Kuzu pirzola, Kuzu şiş, Adana, Patlıcan Kebap, Tavuk kanat, Tavuk şiş, közlenmiş domates, közlenmiş biber, maydonoz, soğan ve pilav ile… / Lamb chops, Lamb skewers, Adana, Eggplant Kebab, Chicken wings, Chicken skewers, roasted tomatoes, roasted...

Bizi Takip Edin

2,954BeğenenlerBeğen
21,917TakipçilerTakip Et